وظائف مصر

وصف الوظيفة

لشركة الصفوة مطلوب والتعيين فوري شيف بمدينة القاهرة.
وظائف القاهرة و وظائف شيف
التقديم باسفل الصفحة

المهارات:

- القدرة على إدارة المطبخ وتنظيم العمل بشكل فعال لضمان سير العمل بسلاسة
- مهارات التواصل الجيد مع فريق العمل لتحقيق التنسيق الفعال
- مهارات ابتكار وصفات جديدة تلبي احتياجات السوق وتفضيلات العملاء
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد على طرق العمل الصحيحة وإعداد الطعام
- مهارات التقييم لقياس مستوى جودة الطعام المقدمة وتحسينها باستمرار

المهام:

- إجراء جولات تفقدية في المطبخ للتأكد من تطبيق معايير النظافة والسلامة
- تحسين كفاءة المطبخ من خلال ابتكار أساليب جديدة وتقنيات طهي فعالة
- التفاعل مع العملاء للحصول على ملاحظاتهم حول جودة الطعام والخدمة
- تطوير وصفات جديدة تتناسب مع متطلبات السوق وذوق العملاء
- تقييم مدى جودة الأطباق المقدمة من خلال تجارب الطعم والتغذية

الانشطة الوظيفية

- السعي لتحقيق توازن بين جودة العمل وسرعته دون الإخلال بالمخرجات النهائية.
- التواصل بين الثقافات: القدرة على التفاعل بفعالية مع أشخاص من خلفيات ثقافية متنوعة.
- إقامة وتطوير علاقات عمل مثمرة وموثوقة مع الزملاء والعملاء.
- طور استراتيجيات تخليك دايم متحفز وإيجابي رغم الضغوط
- يحب يتعلم من أخطائه: ما يعيد نفس الغلط مرتين، يتعلم ويتطور.

القدرات المطلوبة

- تُقيم الشركة الأداء خلال فترات الاختبار لتحديد مسارات التطور.
- شهادة من معهد تخصصي تركز على المهارات المطلوبة مباشرة في سوق العمل.
- يتقن فن التواصل ويعرف كيف يعبر عن أفكاره بوضوح
- يعمل باستمرار على إنهاء المهام المطلوبة دون تأخير
- ما تفوتش الفرصة وانضم لفريق عمل مميز.

مطلوب شيف متخصص في المشاوي والشاورما والمعجنات بالقاهرة - وظائف مصر

وظائف مشابهة